Food Startup Market 2019 bij Kitchen republic in samenwerking met Levens

5 februari 2019

AMSTERDAM, Donderdag 31 januari:

Op donderdag 31 januari 2019 opende Kitchen Republic de deuren voor een exclusieve Food Startup Market in samenwerking met Levens. Voor iedereen die werkzaam is in de food sector en geïnteresseerd is in de laatste food innovaties en trends een must! Niets bleek minder waar!

Met 450 bezoekers, 40 Food Startup’s die ervoor zorgde dat alle zintuigen werden geprikkeld en een DJ die heerlijke muziek draaide was de Startup Market een ontspannen omgeving om de nieuwe mensen te ontmoeten. Tegelijkertijd  kon men er de nieuws trends en ontwikkeling te spotten.

Voorafgaande aan de Food Startup Market kregen 12 startup’s die deelnamen aan de Kitchen Republic Academy de gelegenheid zichzelf te presenteren tijdens het VIP event "the Final Pitches".

Stuk voor stuk initiatieven die bol staan van de innovatie met duurzaamheid, vegan en gezond hoog in het vaandel. Variërend van ‘Krusli’ die heerlijke ontbijtjes maken van reststromen tot suikerloos snoep van ‘Tante Toos Suikerloos’ in de vorm van gedroogde fruitmatjes. En maatschappelijke initiatieven als ‘Oma’s Soep’ om eenzaamheid bij ouderen tegen te gaan door gezamenlijk soep te maken met “verspilde” groenten.

Na het ontvangst met een heerlijke cocktail ging om 15.30 uur de Food Startup Market van start. Tijdens deze market konden alle aanwezigen genieten van verschillende hapjes en drankjes.

Deze werden bereid door de ‘members’ die de culinaire co-working space die Kitchen Republic is, gebruiken voor het bereiden van hun producten. Ook hierin was variatie het Key-word. Kambucha, plantaardige burgers, dumplings, tagliatelle van zeewier, Caribische pastechi. Het kwam allemaal aan bod. Niet voor niets bleven er tot lang na sluitingstijd tientallen mensen hangen!

 

Wil je er volgende keer ook bij zijn? Vul dan onderstaand formulier in





heermevrouw

Ik accepteer de algemene voorwaarden en het privacy policy van Levens en kan telefonisch of per e-mail benaderd worden naar aanleiding van het verzenden van dit formulier.

Ja, ik wil graag per e-mail op de hoogte worden gehouden over evenementen, inspirerende recepten, acties en de nieuwste producten & diensten.

Cookie-instellingen

Levens maakt gebruik van cookies. Door gebruik te blijven maken van deze website, gaat u akkoord met onze Privacy Policy en met het plaatsen van cookies. U kan het Privacy Policy hier bekijken. Uw cookie-instellingen kan u hier wijzigen.

Privacy policy | Sluiten
Instellingen